南海网3月11日音书（记者 蒙健）频年来，收罗餐饮外卖成为越来越多铺张者的就餐选拔。3月10日全新第四色，海南省食安办发布收罗餐饮食物安全铺张请示，匡助雄伟铺张者防护收罗餐饮外卖食物安全风险，营造安全坦然的铺张环境。

海南省食安办提醒，选拔正规外卖平台和有天赋的商家。在收罗订餐时，铺张者要尽量通过科罚范例的正规平台选拔供餐商家，仔细稽查商家主页公示的证照信息（《贸易牌照》和《食物办法许可证》）是否王人全、灵验，检验食物许可办法鸿沟与线上销售餐饮品类是否一致，稽查商家公示的餐饮制作加工厂面环境卫生图片等，提议选拔有实体办法门店、信誉好、评价好、配送距离短的商家订餐。

严慎订购高风险餐品。海南省食安办提议铺张者在订餐时，尽量选拔用极新、当季的食材、领受热加工形势制作的菜肴，严慎选拔冷加工的糕点、冷菜、生食海居品等高风险菜品，拒却食用野无邪物，以防发生食源性疾病。

适量点餐拒却奢靡。海南省食安办倡导铺张者修复“感性、健康、度德量力”的铺张理念，按需适量点餐，酌情选拔“小份饭”“小份菜”，切勿盲目投入“凑单满减”“优惠重复”等促销活动，幸免过量点餐，酿成奢靡，倡导施展中华英才节约节约良习，自发践行“光盘活动”。

瞩目签收并尽快食用。海南省食安办提醒铺张者在取餐时，要仔细检验投递的餐品是否与订单一致，餐品包装是否完好意思、清洁，食物是否受到混浊，有无领会感官颠倒，发现问题要迎面拒收并实时磋议商家处理。如阐述无误后要尽快食用，幸免因永劫辰存放酿成食物变质。用餐后如出现吐逆、泻肚或其他肉体不适症状，要实时就医，并尽量保留食物样品和吐逆物。

三级艳星

此外，铺张者在选拔收罗订餐时，要瞩目留存订餐页面截图、付款记载等磋议凭据，一朝发现食物安全问题或遭逢铺张纠纷，可实时拨打12345进行投诉举报，照章可贵自己正当职权。南海网版权声明：

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